Dessert,  Food

High Protein Mousse au Chocolat

Zutaten:

30 g Proteinpulver

Zubereitung:

Weiche das Blatt Gelatine 5 Minuten lang in kaltem Wasser ein. Verrühre anschließend alle Zutaten – bis auf das Eiklar. Dieses schlägst Du im letzten Schritt steif und hebst es vorsichtig unter die Masse. Stell die fertige High Protein Mousse au Chocolat vor dem Verzehr für einige Stunden in den Kühlschrank.

Fertig! Guten Appetit!

Foto: Beispielbild/Pixabay