Zutaten
• 150 g kernige Haferflocken
• 450 ml Milch
• 150 ml Wasser
• 2 EL Mandeln
• 1-2 Bananen
• 1 TL Zimt
• 1 EL Mohn
Zubereitung:
Haferflocken in einem Topf mit Milch und Wasser aufkochen. Unter gelegentlichem Rühren circa 5 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Mandeln hacken und 3-4 Minuten in einer Pfanne rösten. Bananen in Scheiben schneiden.
Sobald das Porridge schön cremig ist Zimt und Mohn unterheben. Auf zwei Teller verteilen. Mit Banane, gehackten Mandeln und Ahornsirup servieren