Zutaten

• 150 g kernige Haferflocken

• 450 ml Milch

• 150 ml Wasser

• 2 EL Mandeln

• 1-2 Bananen

• 1 TL Zimt

• 1 EL Mohn

Zubereitung:

Haferflocken in einem Topf mit Milch und Wasser aufkochen. Unter gelegentlichem Rühren circa 5 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Mandeln hacken und 3-4 Minuten in einer Pfanne rösten. Bananen in Scheiben schneiden.
Sobald das Porridge schön cremig ist Zimt und Mohn unterheben. Auf zwei Teller verteilen. Mit Banane, gehackten Mandeln und Ahornsirup servieren