Zutaten:
• 6 Datteln
• 1 1/2 gehäufte EL Erdnussmus
• 1 EL rohes Kakaopulver
• 1 TL Chiasamen
• 1 EL Dinkelflocken
• 2 EL Kakao – Nibs
Zubereitung:
Die Datteln entsteinen und in die Küchenmaschine geben! Mit Erdnussmus, Kakao, Chiasamen und Dinkelflocken zerkleinern, bis die Masse gerade eben so zusammen hält. Aus der Masse kleine Kugeln à 30 g formen und in die den Kakao – Nibs wälzen. Eine Kugel hat circa 21,5 g Kohlenhydrate und circa 6 g Proteine!